Симфонический оркестр Капеллы возник в 1957 году в стенах Всесоюзного Радиовещания; руководили им поочерёдно С.Самосуд, Ю.Аранович, М.Шостакович, Г.Рождественский. Возглавив в 1992 году Капеллу, Валерий Полянский сумел увлечь оркестрантов теми перспективами, которые открылись благодаря объединению с хором. Совместные работы оркестра и хора перемежаются собственными концертными выступлениями. Репертуар оркестра охватывает в совокупности несколько столетий русской и зарубежной музыки. Несмотря на это, идёт постоянное пополнение концертных программ новыми произведениями.

В настоящее время оркестр Валерия Полянского занимает достойное место в ряду лучших российских симфонических коллективов. С его творчеством знакомы не только российские слушатели, оркестр является частым и желанным гостем во многих странах мира. В последние годы с успехом проходят гастроли коллектива в США, Великобритании, Германии, Швейцарии, Италии, Южной Корее, Хорватии, на Тайване.

«Слушая музыкантов под управлением Полянского, невольно задумываешься о том, существуют ли пределы совершенству, - писал во время гастролей коллектива в Великобритании критик газеты «The Star». Не случайно, что публика восторженно приветствует гостей из России, награждая их бурной овацией».

Специалисты отмечают строгую игровую дисциплину, присущую коллективу, гибкость фразировки, сочность и теплоту звучания, благородство экспрессии, выровненность оркестровых групп, богатство и тонкость нюансировки. В отзывах критиков обращается внимание также на тесное творческое единение и взаимопонимание оркестра и дирижёра, что позволяет реализовать самые сложные и интересные художественные замыслы.

«Симфонии Чайковского и Рахманинова в исполнении оркестра стали образцом высокой традиции интерпретации, сохраняемой как священный огонь. Полянский заставляет вибрировать русскую душу». («Corriere della Sera», Италия).